NOTRE RESTAURANT EST OUVERT À TOUS MÊME SI VOS N'ÊTES PAS UN DE NOS HÔTES !
OUR RESTAURANT IS OPEN TO EVERYONE EVEN IF YOU ARE NOT A GUEST OF OUR B&B !
Le restaurant «L’éphémère de la Villa Marguerite» passe en horaire d'hiver et fermera ses portes le 30 Novembre 2024 pour réouvrir au Printemps à partir de Mars 2025 .
Réservation conseillée.
Nous vous proposons une carte gourmande et variée. Tous nos plats sont préparés à partir de produits frais et locaux. Nos desserts sont maison.
La Villa Marguerite pleine de charme vous séduira avec son côté chaleureux et intime.
Exemple de menu de saison
Pas de service le midi à partir du 1er juillet
ENTRÉE :
Pressé de poireaux sauce gribiche 12,50
Velouté de buttent, châtaignes grillées , graines de courge 11,50
Samoussas au confit de canard, pickles d'oignons 11,50
PLATS :
Filet de Bar sauce Chimichurri 21,50
Le veau en cuisson basse température ,jus citron confit, gingembre 22,50
Chou fleur rôti aux épices, crème tahini, noisettes 19,50
Pavlova aux agrumes 9,50
Mi-cuit au chocolat 9,50
Le Chou à la poire, crème mascarpone,éclats de pistache et caramel beurre salé 10,50
ROUGE :
Bordeaux , Bergerac, Pécharmant, Bourgogne, Pic St Loup ,beaujolais
ROSÉ :
Cote de Provence; Rosé Corse; Bergerac
BLANC :
Chardonnay, Sancerre, Pouilly fumé, Bergerac, Cote de Gascogne , Cote du rhone
